核桃粉是一種高營養食材，是生活中特別受歡迎的保健品，但人們所吃的核桃粉都是在商場中購買的成品，對于核桃粉的做法人們了解的并不多，下面我會做這方面的介紹，能讓大家輕松學會核桃粉怎么做，同時也會讓大家了解核桃粉的具體吃法。

　　1、自己的家中做核桃粉是應該準備生核桃，把它撬開以后取出里面的核桃仁，核桃仁大約需要500克，黑芝麻要準備500克，另外還要準備100克冰糖，再準備一個烤箱，如果沒有烤箱也可以用鐵鍋代替。

　　2、把準備好的核桃仁平鋪在烤箱的烤盤中，放入烤箱中，把溫度設置在180度，烤8分鐘左右，烤制過程中要取出方面，烤熟以后降溫，如果不用烤箱烤，也可以把它放在鐵鍋中慢慢炒熟，黑芝麻也要提前炒熟降溫，然后把炒好的核桃仁和冰糖以及黑芝麻全部放在料理機中，把它們腌成粉末，取出以后能得到做好的核桃粉。

　　1、直接吃

　　核桃粉是一種能直接吃的美味食材，它味道特別香，人們在需要時可以直接去10~20克放在嘴里，喝十兩杯開水直接把它咽下去，這樣能品嘗到核桃粉的原汁原味，但有些人在直接吃核桃粉時會感覺他比較膩，這時可以把它放在碗中，加適量開水沖調后食用。

　　2、配粥喝

　　核桃粉還可以和粥搭配在一起吃，特別是平時煮白粥或者八寶粥時，可以把做好的核桃粉直接放在粥里調勻，然后一起吃下去，這樣會感覺核桃粉的口感更好，另外在喝豆漿或牛奶時，也可以放入適量核桃粉調勻后再吃，這樣會讓人體吸收更豐富的營養，也能緩解核桃粉末油膩感。

　　上面為大家介紹了核桃粉怎么做，同時也讓大家了解了核桃粉應該怎么吃，以后大家在需要保健身體時，可直接購買一些生核桃回家，把它制成核桃粉，再按上面介紹的正確方法去食用，能得到特別好的食療效果。